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面包
枣泥卷面包
东北老家做的枣泥卷面包
东北老家
做过
枣泥卷面包
枣泥面包卷，高筋面粉200g,低筋面粉50g,酵母4g,盐4g,糖20g,鸡蛋液25g,牛奶140g，放面包机揉至扩展阶段，无锯齿，拿出来发酵至2倍大，排气后分割成8等分面团，滚圆，醒10分钟，擀成圆片包上枣泥捏紧擀开，划几个长口，卷起放入纸托，进行二次发酵后，烤箱预热180℃，烤18分钟，出炉，ok.
Android 拍摄
于 2019-05-10 17:42:24
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枣泥卷面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
快速干酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
水
、
黄油
、
枣泥馅
、
表面刷液
综合评分
8.4
君之
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东北老家的厨房
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