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徐圆_做的卷不裂的棉花奶冻蛋糕卷&咸香肉松蛋糕卷
徐圆_
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卷不裂的棉花奶冻蛋糕卷&咸香肉松蛋糕卷
来了老弟,来交作业了,气气老师!超级软超级软
iPhone 拍摄
于 2019-05-10 21:55:35
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9 回应
胖胖betty
宁波 | 2019-05-11 |
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用黄油做的还是玉米油
徐圆_
丽水 | 2019-05-11 |
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@
胖胖betty
亲爱的,我用的是色拉油植物油~
小飞舞sj
2019-05-11 |
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卷的很好,我'还是会卷裂开,没找到原因🙄
徐圆_
丽水 | 2019-05-12 |
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@
小飞舞sj
按理说这是我唯一一个冷了也能卷的起来的方子...
胖胖betty
宁波 | 2019-05-13 |
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@深海的小鱼 谢谢亲的回复
小飞舞sj
2019-05-13 |
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@深海的小鱼 可能我的蛋白打硬了
徐圆_
丽水 | 2019-05-13 |
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@
小飞舞sj
你可以试一试 凉至手温以下就卷,不要等凉透卷,出炉要盖油纸,我的蛋白都打的很硬的~~
小飞舞sj
2019-05-16 |
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@深海的小鱼 Ok,有道理,谢谢啦
小飞舞sj
2019-05-17 |
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@深海的小鱼 亲,昨天没凉透就卷,果然没裂,多谢啦😊
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