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土豆泥(最美味科学的终极版本)
蓝家wifi做的土豆泥(最美味科学的终极版本)
蓝家wifi
做过
土豆泥(最美味科学的终极版本)
#土豆泥#
不会摆盘,像一团发面😂但是它真的是土豆泥!黄油减了很多量,大概只放了60-70克左右,个人觉得150克实在太多了,放完150克大概全都是油了😂厨友说的没错,过程中最省力的就是剥土豆皮了哈哈哈哈!土豆泥我是用压泥神器压的,第一次用,虽然也还是有小小块,但是整体还是很细腻的,家里没有白胡椒了,放的黑胡椒,反正自己吃我也不嫌弃啦!最后总结,味道很好,就是很(大写加粗)费力!
Android 拍摄
于 2019-05-11 19:33:27
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土豆泥(最美味科学的终极版本)
新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)
、
全脂牛奶
、
无盐黄油(冷藏)
、
细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)
、
白胡椒粉(可省略)
综合评分
7.8
巴巴Barbara
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