#晚餐•2019年5月11日# #小龙虾#
🦞🦞🦞“痛风体验套餐”之 麻辣小龙虾
五一过后好像突然就到了我最爱的夏天～为啥最爱夏天？因为有🦞+🍻的完美组合吖～也称“痛风体验套餐”！😂😂😂
忙碌了一周，周末终于可以宅在家做点好吃的慰劳一下寄几啦～
一大早去京东生鲜超市买了三斤🦞，两斤麻辣，一斤蒜泥，简直是美滋滋😍😍😍
今天先来讲讲麻辣小龙虾的做法吧～
🔆准备🦞：一定要戴好手套，刷洗干净虾腹部，去除虾胃虾线；冷水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒，水开后三分钟捞出
🔆准备调料：姜片，葱段，蒜瓣，花椒，干辣椒段，泡椒段，少许冰糖，海底捞麻辣小龙虾调料
🔆制作：热油把所有调料下锅爆香，下小龙虾翻炒一分钟，倒入一瓶500ml啤酒烧开，小火煮15min收汁起锅装盘即可
给自己倒上一杯冰啤酒，“痛风体验套餐”安排完毕！慢慢品尝哦～😏😏😏