下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.7
南瓜
8.2
猪油
7.8
冬瓜
7.2
白菜
6.6
牛腩
6.4
秋葵
6.4
芋头
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
零食
沙琪玛【曼食慢语】
vickybeof做的沙琪玛【曼食慢语】
vickybeof
做过
沙琪玛【曼食慢语】
比较好吃😋不过鸡蛋加进去好粘手,另外加了面粉才行。还有最后糖不管怎么加热都达不到115度,沙琪玛脱模时是散的。
iPhone 拍摄
于 2019-05-14 11:57:23
赞
沙琪玛【曼食慢语】
中筋面粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
盐
、
鸡蛋
、
蛋黄
、
熟黑芝麻
、
开心果仁
、
麦芽糖
、
细砂糖
、
清水
、
棉花糖
、
奶粉
、
黄油
综合评分
7.5
Amanda曼达
11 赞
1 回应
暗稥疏影
济南 | 2019-05-15 |
回复
我也是,又加了好多面粉才成团。还有就是按照此方做出来的成品(麦芽糖版的)比市售的甜三倍,接受不了。
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
vickybeof的厨房
2
关注
|
68
作品
关注
vickybeof的其他作品
全部