材料:
淡奶油 200克
鸡    蛋     4个
炼    乳 100克
白    糖   30克
做法:
蛋黄蛋白分离，蛋白分三次加入白糖打至出纹路，放冰箱冷藏。
淡奶油打至泡发，打蛋器倒立有尖庄即可。
取出冰箱的蛋白部分，加入蛋黄搅拌均匀后，加入炼乳拌匀。
把打好的淡奶油分次加入蛋白中，再次搅拌均匀；取出冰淇淋模具或盒子，把喜欢的水果或果酱加入搅拌好的冰淇淋中，倒入模具即可。
备注:冰淇淋里加入的食品不同，放的顺序也不一样。（如:图中的蜜豆是先把冰淇淋倒入模具后加入，最后再放冰棍棒）。#八喜冰淇淋# #草莓冰淇淋🍓# #蜜豆冰淇淋#