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做过 黑米糕
用了三个五十多克的蛋，感觉甜度刚好，就是有点干，而且中间凸起来，锅里的水没剩多少，可能是水分不够，也可能性我蒸太久或者关火后闷太久，总的来说还不错，就是口感没有戚风细腻，用的是熟黑米粉，不过黑米粉是比小麦粉粗糙，我都用买的过筛还有粗颗粒，自己之前破壁机做的更粗糙
None 拍摄于
2019-05-15 18:55:56
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