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碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕（成功率百分之百！）
M-681做的碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕（成功率百分之百！）
M-681
做过
碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕（成功率百分之百！）
这个是组织图～发酵前后的忘了拍，但是发酵后表面气孔有些大，看着有点干，我想可能是干了？而且蒸完比起发酵后没有长高
iPhone 拍摄
于 2019-05-16 07:13:25
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碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕（成功率百分之百！）
水磨粘米粉
、
冷水
、
白糖
、
耐高糖酵母
、
油
综合评分
6.7
妄想de甜甜圈
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