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恩典猪做的晚餐•2019年5月17日
恩典猪
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晚餐•2019年5月17日
#晚餐•2019年5月17日#
瘾大水平低的作品,今天买到很浓郁的茼蒿菜,加点大蒜加点盐清炒,味蕾有点清新的赶脚。空心菜烫下凉拌,些许酱油,料酒,大蒜,盐,麻油和橄榄油混合一起拌。那个黑的是肉,实际没这么黑,按照狮子头做法,只是没有搓圆,没搓圆真实原因是这样平铺量大不加价😃😃,隔水炖了快两小时,入嘴即化,今天回来匆忙,没来的及泡上几枚香菇,在肉与肉之间整朵铺上,不过今早已吃过了香菇。佐料之外加了点芡粉,没再加蛋清之类的。这道菜老公经常钦点,我说要雨露均沾😘😘
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于 2019-05-17 19:01:25
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