下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
JK2018做的超软牛奶种鲜奶吐司
JK2018
分享作品
超软牛奶种鲜奶吐司
上火160，下火230，17分钟的时候就已经颜色过深，顶部变硬。立刻上下火降低了30度，上面加锡纸。前后烘烤了32分钟，出模时觉得吐司有明显的回缩。但是里面的面包组织还是很不错的，柔软细致。请问老师回缩是什么原因呢？
iPhone 拍摄
于 2019-05-18 11:08:17
赞
16 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
JK2018的厨房
3
关注
|
1
菜谱
|
14
作品
关注
JK2018的其他作品
全部
JK2018的菜谱
全部
