梅梅13
分享作品 晚餐•2019年5月18日
#晚餐•2019年5月18日#
红烧排骨
1/排骨凉水下锅，开水撇沫出锅
2/油冰糖小火炒制冒小泡，排骨下锅
3/煸炒几分钟，放花椒，大料，几片香叶，一根干辣椒，3，4瓣蒜，几片姜，一根葱，炒一炒出香味
4/倒入三分之一瓶花雕酒，加盖焖几分钟，倒红烧酱油，加开水，（水摸过排骨就行，不用很多）
5/开小火顿至40分钟，加盐调口，在开中火收汤即可，
酱香味实足，边啃骨头，边舔手指头😊
红烧排骨
1/排骨凉水下锅，开水撇沫出锅
2/油冰糖小火炒制冒小泡，排骨下锅
3/煸炒几分钟，放花椒，大料，几片香叶，一根干辣椒，3，4瓣蒜，几片姜，一根葱，炒一炒出香味
4/倒入三分之一瓶花雕酒，加盖焖几分钟，倒红烧酱油，加开水，（水摸过排骨就行，不用很多）
5/开小火顿至40分钟，加盐调口，在开中火收汤即可，
酱香味实足，边啃骨头，边舔手指头😊
Android 拍摄于
2019-05-18 21:02:28
登录查看全部回应
