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85度c
完胜85度C牛奶椰丝小方
mmmrn做的完胜85度C牛奶椰丝小方
mmmrn
做过
完胜85度C牛奶椰丝小方
抹茶小方改良版：结合了两个菜谱。
配料：牛奶：80+160；淡奶油：60g 玉米淀粉：30g 糖：30g 抹茶粉：10g 椰蓉：适量
步骤：1、80g牛奶与玉米淀粉混合拌匀；
2、剩余牛奶、淡奶油、砂糖、抹茶混合，用小火煮至糖融化；3、加入牛奶淀粉混合物，几秒离火，快速搅拌均匀，倒入撒好椰蓉的玻璃容器；4、放冰箱冷藏。5、几小时后取出切块，撒椰蓉。
口感棒呆了！像生巧，也有点儿像半熟芝士，成功。
#下午茶#
iPhone 拍摄
于 2019-05-19 00:53:08
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完胜85度C牛奶椰丝小方
牛奶
、
淡奶油
、
玉米淀粉（粟粉）
、
白糖
、
椰蓉
、
不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉
综合评分
8.2
0李大呆0
8 赞
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