今天做一个厨房小白都会做,超级好吃,零失败的葱油拌面~~~
#葱油拌面# 食材准备:
★挂面。
★小葱,如图六小根。
★生抽6勺。
★老抽2勺。
★白砂糖1勺。
👏👏👏👏👏👏👏
步骤:
1.葱切断儿。
2.热锅热油,油不用太多但也不能太少。这很难说量多少,只能靠经验了😂。葱段丢下去大火熬。
3.期间用筷子不听搅拌,使葱受热均匀,熬到葱如图五颜色,不要熬黑了,会苦的。
4.关火后将葱夹出来,准备调料。
*六勺生抽
*两勺老抽
*一勺白砂糖
搅拌开来倒入葱油里,中火熬开,冒泡就关火。
5.另起锅煮面,舀几勺葱油搅拌后就可以吃啦。
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是不是很简单呢~只要注意不要把葱熬黑了(会发苦),一定是零失败的一道菜。
葱油放进冰箱可以吃好几天的,做多了没关系~
快去给自己做个早午餐吧
#早午餐# #简单# #面食# #好吃好吃😋😋😋#