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禄禄圆滚滚做的开拓食界
禄禄圆滚滚
做过
开拓食界
和@
缀思克
@
巴巴Barbara
@
L-in
一起探讨三杯汁与宫保汁。被巴巴“越传统越能感受到搭配的绝妙”的说法所打动,这次便试了巴巴提供的传统的宫保汁。考虑到宫保汁本身的口味就很丰富,所以一般选择本身没有强烈气味的食材来搭配,比如鸡肉、虾仁之类。我这次想试试素食,遂选择了口味存在感很弱且口感紧致的杏鲍菇来呈现。宫保汁配方和宫保杏鲍菇的做法都可以在博客原文查看哦~
#午餐•2019年5月22日#
#有缘千里来约饭#
#fooddialogues#
2019-05-22 12:12:16
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家有小哥
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禄禄圆滚滚
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