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Ladybird2019做的卤鸡爪🐔鸡爪
Ladybird2019
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卤鸡爪🐔鸡爪
实在太好吃了,忍不住分享
鸡爪10只
剪指甲,剁两半
下锅煮8分钟,加生姜和料酒
出货迅速冷却,可以在冷水中加冰袋
再捞出放凉开水泡5分钟
准备小米椒6个,蒜瓣3个切碎,花椒10个,生姜些许,八角一个,香叶两片
油温60下锅,小火。再加入适当盐,生抽,醋,十三香,冰糖,适量开水煮五分钟。卤水要能没过鸡爪
放十分钟待卤水放凉
然后用保鲜盒把鸡爪码好,倒入卤水,凉透放冰箱。
一晚上过后,好好吃哟
#卤鸡爪🐔鸡爪#
Android 拍摄
于 2019-05-23 09:49:02
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