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自制红豆沙
美食魔法瓶做的自制红豆沙
美食魔法瓶
做过
自制红豆沙
1.油性豆沙、水性豆沙一起做
2.第2、3步,红小豆沥干水分,使用自来水冲洗干净,放入电饭煲中,加1200清水(高出手指3节即可),选择“煮粥”“软烂”
3.第4、5步,稍微沥干水分,放入破壁机中时不需要单独加水,选择“破壁果蔬”,搅拌成细腻的红豆泥。将红豆泥根据油性、水性配料分量。
4.第8步,油性:全程中小火翻炒,中途加入玉米油,然后再一次性加入白砂糖,快速翻炒。水性:全程中小火翻炒,中途分三次加入白砂糖,快速翻炒。
2019-05-23 11:46:56
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自制红豆沙
红豆300克
、
白糖120克
、
色拉油80克
、
水适量
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做过
孔老师教做菜
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