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酒酿米发糕
手机用户9114_7bgk做的酒酿米发糕
手机用户9114_7bgk
做过
酒酿米发糕
没有完全按方子的量做
材料是一样的 量就是根据糊的粘稠度自行加减
一些发酵的细节按照po主说的做
自己做的酒酿 蒸完闷了不止五分钟吧
因为有事就放哪里了 几乎没回缩 蓬松度也满意
酒香足 甜味正好 糖量是自己看着放的
None 拍摄
于 2019-05-25 11:21:42
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酒酿米发糕
粘米粉
、
酒酿
、
清水
、
白砂糖
、
酵母
、
泡打粉
、
黑芝麻
综合评分
6.9
罗菊琴
6 赞
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