#午餐•2019年5月25日#好吃又脆口的香酥花生       适量的花生米，加入一个打碎了的鸡蛋，放适量的盐，五香粉，孜然粉，红辣椒碎或者粉，香葱碎，适量的糖，喜甜的可以多放，搅拌均匀。再加入大概三分之一的花生量的生粉，搅拌！注意不能放水！花生均匀的挂糊了后，加入干的面粉再搅拌均匀！面粉的量就是搅拌得花生粒成颗不粘连就可以！油锅烧五六成热，下花生炸，自己看火候，火不能太大哦！[呲牙]炸至金黄色的捞起，等冷却五到十分钟左右，再烧油锅复炸一下！这个为了花生更脆更爽口！捞起冷透！美美哒香酥花生就成啦！