交作业啦，第一次做，用280*280的盘子烤的，按照图中的方子，砂糖我都少了10g但是感觉还是有点甜。另外虎皮总是在烤盘分布不均匀，用刮刀弄了后，烤出来碎了一部分。😭。。奶油弄少了点，。。不过冰箱冷藏后，味道真的太棒了，卖相什么的完全不重要啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
None 拍摄于
2019-05-25 22:58:24
A虎皮蛋糕用料：、A1蛋黄、A2细砂糖、A3玉米淀粉、A4玉米油、戚风蛋糕用料：、B1蛋黄、B2蛋白、B3细砂糖、B4玉米油、B5牛奶、B6低筋面粉、B6香草精、B7泡大粉、夹馅用料 :、C1淡奶油、C2细砂糖
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