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蛋糕
不易消泡的日式可可海绵蛋糕
椰岛夕阳做的不易消泡的日式可可海绵蛋糕
椰岛夕阳
做过
不易消泡的日式可可海绵蛋糕
配方里的糖量减少了一半，液体加了10g咖啡百利甜，20g切碎的巧克力。可能是因为减少了糖的缘故，反而突出了百利甜和巧克力的香味。顶部装饰的白巧克力也增色提味。很喜欢。
#晚餐•2019年5月26日#
#蛋糕の故事#
2019-05-26 18:01:17
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不易消泡的日式可可海绵蛋糕
蛋白 3个
、
砂糖 100g
、
蛋黄 3个
、
低粉 80g
、
牛奶 50cc
、
黄油 30g
、
可可粉 20g
、
百利甜酒 1小勺
4
做过
椰岛夕阳
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