Day361亲爱的早餐|百变高颜值三明治轻松做(一)
亲爱的早餐,你好呀,今天为大家介绍几款三明治。
前一段时间入手了BRUNO的三明治机,经过十多天的使用,我觉得可以给出两个字的中肯评价,那就是好用!操作简单,省时省力,清洗方便。而且确实有一种拥有了它就好像打开了三明治新世界大门的感觉。我准备了五种不同馅料搭配的方案,一周五个工作日,就算每天早上都吃三明治也不会腻啦。
金枪鱼鸡蛋三明治
做法:
1.煮熟2个鸡蛋后剁碎,加入美乃滋酱和少量的盐、黑胡椒碎拌匀备用。
2.加入半根黄瓜切成的黄瓜碎、半盒金枪鱼罐头拌匀。
3.吐司片放在三明治机上,将馅料放在中间位置(四周不要放),盖上另一片吐司。机器预热2分钟,烤3分钟即可。
蛋饼肉松三明治
做法:
1.鸡蛋2个、牛奶20g、白砂糖2g、适量的盐和葱花一起搅打均匀。
2.放入微波炉高火1分钟后可见单页表面略有凝固,用筷子搅拌一下。
3.继续高火1分半,取出后放在吐司中间,撒上肉松。
4.盖上另一片吐司,机器预热2分钟,烤2分钟即可。
鲜虾芦笋三明治
做法:
1.虾仁清洗处理干净后放入锅中焯熟。
2.芦笋切掉较老的部分后焯水备用。
3.将芦笋和虾仁摆放在三明治上,挤些沙拉酱(或者自己喜欢的酱料)。
4.盖上另一片吐司,机器预热2分钟,烤2分钟即可。
用三明治机做好的三明治有一个最大的特点是吐司会被烤得有酥脆的口感,而馅料还能被锁住水分,外酥里嫩。而且分分钟就搞定早餐啦,明天继续分享另外两款馅料搭配,敬请期待~
#早餐打卡##早餐•2019年5月27日#