睿ma
做过 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
自我感觉还不错哦！配方很棒，感谢作者！烤箱温度偏高，135度45分钟，最后十分钟120度，没有塌，口感绵软，甜度不是很高，我在蛋黄糊里加了一点香草精，打发蛋白之前加了几滴柠檬汁，烤出来香味很浓，特别好吃！
iPhone 拍摄于
2019-05-27 21:20:13
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
综合评分 8.4 （七天内 22 人做过）
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