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烘焙
桃酥
蘑菇头艾做的桃酥
蘑菇头艾
做过
桃酥
昨天烤的不是很满意,今天继续,糖减少了10克,猪油还是改成黄油,其余的都不变,昨天是170度烤的,熟了也发白,没什么颜色,今天10分钟180度,后10分钟改210度,上色很好,参考了别人打发的黄油,今天多打了2分钟,桃酥比烤之前也大了一些,真的很酥,谢谢老师的方子,很完美😊😊😊
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于 2019-05-29 16:51:27
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桃酥
猪油
、
绵白糖
、
蛋黄
、
中筋面粉
、
盐
、
玉米淀粉
、
小苏打
、
泡打粉
综合评分
8.7
(七天内
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蜂巢烘焙
7 赞
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