椰蓉辫子排包
高粉280克、酵母5克、糖15克、淡奶油60克、牛奶108克、高粉120克、细砂糖60克、奶粉15克、盐5克、蛋液50克、牛奶35克(可根据面团状态适当增加至55克)、黄油30克、黄油40克、糖粉40克、椰蓉80克
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
啊呜511
波兰种:
高筋粉100克,水100克,新鲜酵母3克
装入容器中混合均匀
放入冰箱冷藏过夜
高筋粉:400克 新鲜酵母:12克
牛奶🥛:45-55克 奶油:60克
白糖:70克 奶粉:15克
盐🧂:5克 蛋液:50克
黄油:40克
椰蓉馅:
黄油:40克 蛋液:40克
糖粉:40克 牛奶🥛:40克
椰蓉:80克