西餐9:pulled pork重口味手撕猪肩肉
猪肩肉(可换成羊肉)、【腌肉料】、大蒜、洋葱、肉桂、孜然(吃不惯可换花椒)、小茴香、黑胡椒、辣椒面、海盐、红糖、【炖肉料】、大蒜、洋葱、米醋、糖浆、番茄膏tomato paste(如果不想太多番茄味,可换成Ketchup)、红糖、蚝油、生抽、Dijon芥末酱、海盐、水
1 做过
FoodMatters食记