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葡萄干/蔓越莓南瓜发面饼(不用揉面,非常暄软)
喜爱美食的尤先生做的葡萄干/蔓越莓南瓜发面饼(不用揉面,非常暄软)
喜爱美食的尤先生
做过
葡萄干/蔓越莓南瓜发面饼(不用揉面,非常暄软)
第一张图是用烤箱烤的,烤好后背面的组织,非常不错,其实和煎的比起来,烤的口感还好一点点。图二是用电饼档煎的,没法控制火力,有点糊。面饼口感绵软,确实不错。和面时其实可以不用加蒸出来的水,因为后边我又多加了一勺面粉。确实非常粘,不知道能不能做得稍干点,以后再试试。
Android 拍摄
于 2019-06-01 09:10:56
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葡萄干/蔓越莓南瓜发面饼(不用揉面,非常暄软)
中筋或低筋面粉
、
去皮南瓜
、
鸡蛋
、
酵母
、
白糖
、
葡萄干或蔓越莓
综合评分
7.7
风聆梅朵朵
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