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面包
脆底蜂蜜小面包
四时知否做的脆底蜂蜜小面包
四时知否
做过
脆底蜂蜜小面包
#无泡打粉国宴小油条#
#晚餐•2019年6月2日#
这款水比较少,整形不粘手好简单!上面放了芝麻和椰蓉!上下火180℃ 20分,特别软香,刚出炉两人就吃了一半哈哈!下面脆底的火候下次再加点试试!
Android 拍摄
于 2019-06-02 21:20:31
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脆底蜂蜜小面包
高粉
、
低粉
、
酵母
、
盐
、
蛋液
、
细砂糖
、
奶粉
、
水
、
白芝麻
、
细砂糖
、
低粉
、
玉米油
、
白芝麻
、
蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)
综合评分
8.0
(七天内
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啊呜511
12 赞
5 回应
妙懒懒
2019-06-15 |
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为什么我这揉出来有点稀
四时知否
深圳 | 2019-06-15 |
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@
妙懒懒
可能面粉吸水性不一样 我的开始有点软 后面揉光了就好多了 然后发酵好后完全不粘手了 你是开始软还是最后整形的时候软?
妙懒懒
2019-06-15 |
回复
@mixiu小样 开始软 揉面25分钟出手套膜了 好开心
四时知否
深圳 | 2019-06-15 |
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@
妙懒懒
嗯 多揉一会就好了 👍
妙懒懒
2019-06-15 |
回复
@mixiu小样 是的 发酵中了
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