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盐水牛肉
子杉做的盐水牛肉
子杉
做过
盐水牛肉
我是按500克牛肉用50克盐的比例腌制的，腌的时候加了点高度白酒，第二天煮之前进同腌料一起倒入锅中焯水以后再煮的。看上又还不错。仅供大家参考。同时谢谢楼主的配方
iPhone 拍摄
于 2019-06-03 07:32:01
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盐水牛肉
牛腱子
、
大葱
、
生姜
、
花椒
、
八角
、
山楂或者盐水梅
、
盐
、
料酒
、
白胡椒粉
综合评分
7.7
轻舟
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