下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
乐笑瑶做的2019年06月03日
乐笑瑶
分享作品 2019年06月03日
190526洋葱酱爆猪肝的做法：清洗猪肝，清水浸泡半小时，再用手按压猪肝出血水，过几波水直至不出血水；切薄片，用料酒、生粉、生抽老抽、盐、姜粉，腌制20分钟后沥干；油热先炒洋葱片，加盐、糖调味断生盛出；另起油热爆香葱姜丝，爆炒猪肝，加生抽老抽、盐糖、一丁点豆瓣酱，放回洋葱一起炒至猪肝变色，加半碗热水，加盖焖1分钟（不能太久易老），勾芡出锅。
iPhone 拍摄
于 2019-06-03 21:48:35
赞
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
乐笑瑶的厨房
27
关注
|
193
作品
关注
乐笑瑶的其他作品
全部
