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面包
汉堡热狗餐包(通用版配方)
跟我走啊天亮就出发做的汉堡热狗餐包(通用版配方)
跟我走啊天亮就出发
做过
汉堡热狗餐包(通用版配方)
方子很好,感觉可以再减点黄油,不太喜欢黄油味太重的面包。水是慢慢加进去的。170度18分钟,14分钟的时候上色比较重,盖了锡纸。用的三能热狗模,每个面团70克,没满。下次试试再加5克
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于 2019-06-05 09:03:36
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汉堡热狗餐包(通用版配方)
高粉
、
低粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
蛋液
、
水
、
酵母
、
黄油
、
表面刷的蛋液
、
芝麻
综合评分
8.5
浮小笙
9 赞
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