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戚风版枣糕(无泡打粉)
Amy_DSyy做的戚风版枣糕(无泡打粉)
Amy_DSyy
做过
戚风版枣糕(无泡打粉)
90克大枣，切小块用50克牛奶泡的，然后料理机打碎。90克面粉，65克红糖加了10克玉米淀粉。60克牛奶，45克油加到蛋黄糊里。其余方法与戚风一致。150度烤了125分钟，里面稍微有点湿，但是组织结构，还可以，颜色不如外面卖的深，不知是何原因…
iPhone 拍摄
于 2019-06-07 23:18:15
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戚风版枣糕(无泡打粉)
红枣干
、
牛奶
、
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
红糖
、
低筋粉
、
食用盐
、
柠檬汁
综合评分
7.4
爱烘焙的奶奶
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