下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
下酒菜
麻辣小龙虾之香辣虾球
行走的吃吃做的麻辣小龙虾之香辣虾球
行走的吃吃
做过
麻辣小龙虾之香辣虾球
先把土豆炸至酥脆放置一边、虾剪头去虾线 分批炸红(三斤虾 分了两批 省油。。)锅中爆十三香(让菜场阿姨帮忙配的一顿的量)爆香后加入对半切的蒜、大葱段、姜片爆香,再加入郫县豆瓣酱、耗油、干辣椒小火炒出红油,倒入炸好的虾,倒入三罐啤酒、一大颗黄冰糖、一小勺盐,搅拌均匀大火烧开转小火煮。煮十几分钟放黄瓜、青椒和杏鲍菇,快起锅了再下之前土豆(后来我觉得土豆垫到盘底其他煮好直接倒入更好)比饭店还好吃啊啊啊啊啊啊啊
iPhone 拍摄
于 2019-06-08 21:49:02
赞
麻辣小龙虾之香辣虾球
虾球
、
生姜
、
大葱
、
大蒜
、
干辣椒
、
花椒
、
啤酒
、
蚝油
、
豆瓣酱
、
鸡精
、
味精
、
胡椒粉
、
白糖
、
食盐
、
香油
综合评分
8.4
苗儿老师Joyce
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
行走的吃吃的厨房
5
关注
|
12
作品
关注
行走的吃吃的其他作品
全部