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面包
培根芝士面包（液种+烫种）
珺珺珺-1做的培根芝士面包（液种+烫种）
珺珺珺-1
做过
培根芝士面包（液种+烫种）
材料不齐，做的普通圆面包，除了酸奶换成了74克淡奶油，方子里的糖没放，其他完全按方子做的，开始怀疑做不成功，面团超软超粘手，坚持只用少量手粉处理面团，结果烤来出人意料的好吃，放凉了也是软软的口感，真的第一次做得这么棒，超完美的方子哦^_^
iPhone 拍摄
于 2019-06-10 02:43:24
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培根芝士面包（液种+烫种）
波兰种：
、
高粉
、
水
、
酵母
、
烫种：
、
高粉
、
开水
、
主面团：
、
高粉
、
酵母
、
炼乳+糖
、
盐
、
奶粉
、
浓稠型酸奶
、
鸡蛋
、
黄油
综合评分
9.0
恬子tianzi
7 赞
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