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蒸蛋
虾仁豆腐蒸水蛋
快乐小丫耶做的虾仁豆腐蒸水蛋
快乐小丫耶
做过
虾仁豆腐蒸水蛋
想不到虾仁蒸比水煮更Q弹，用的是两个鸡蛋，去了一点鸡白，230克豆腐，豆腐切好要放上半钟让水流出来，蛋放凉开水没过筛很滑。个人觉得蛋和水比例1:1.5比较适合。
iPhone 拍摄
于 2019-06-12 08:35:46
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虾仁豆腐蒸水蛋
内脂豆腐
、
鸡蛋
、
清水
、
虾仁
、
香葱
、
蒸鱼豉油
、
盐
、
香油
综合评分
8.3
E路拾缘
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