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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
兰子豆豆做的视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
兰子豆豆
做过
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
这款戚风蛋糕的方子非常完美,我现在做蛋糕都用这个方子 越做越顺手,成品颜值高。谢谢老师让我们无私分享他的研究成果。
一,烤盘放中层,按照方子操作正常,比较完美。
二,烤盘放最下层(实验结果是上下周边上色都比较深),口感有点老,但是比较香
130度预热5分钟,转125度25分,转150度25分
2019-06-13 09:13:05
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
鸡蛋
、
细砂糖
、
细砂糖
、
玉米油或色拉油
、
奶或水
、
低筋面粉
、
柠檬汁
综合评分
8.9
国平爱烘焙
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