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面点师大公开——小笼包的黄金配比
包子嘟妈做的面点师大公开——小笼包的黄金配比
包子嘟妈
做过
面点师大公开——小笼包的黄金配比
蒸好的包子没拍到,因为等收拾完,都没了……
6.5-7g皮,8cm宽,褶子23左右。肉:皮为1:1
一个都没漏👌
iPhone 拍摄
于 2019-06-15 09:24:27
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面点师大公开——小笼包的黄金配比
中筋粉
、
盐
、
水
、
猪皮冻
、
猪肉糜(夹心肉)
、
盐、鸡精
、
白棉糖
、
酱油
、
胡椒粉
、
葱姜水
3
做过
面点师阳女士
45 赞
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