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无糖黑麦吐司---超快手一次发酵
小小-191做的无糖黑麦吐司---超快手一次发酵
小小-191
做过
无糖黑麦吐司---超快手一次发酵
做了好多次了，都非常成功，第一次晒图，这次稍作修改，面分类：按原配方面粉总量不变，200克黑麦，280高筋粉，其余的用全麦粉，蜂蜜的其中15克替换成黑糖，其余全都不变，依旧特别成功，感谢方主给我们既节约时间，又好吃的配方
iPhone 拍摄
于 2019-06-15 14:44:06
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无糖黑麦吐司---超快手一次发酵
高筋面粉
、
黑麦
、
全蛋液
、
酸奶
、
脱脂奶粉
、
干酵母
、
盐
、
冰水
、
细砂糖（放这一点辅助发酵，介意的可以直接省略）
、
蜂蜜
、
玉米油
综合评分
8.5
班长驾到
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