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快手菜
好吃到原地爆炸的黄焖鸡
爱做饭的王小呀做的好吃到原地爆炸的黄焖鸡
爱做饭的王小呀
做过
好吃到原地爆炸的黄焖鸡
在这个方子的基础上,坐了一些改进:
1.把鸡肉过了下水,去除肌肉的血水。
2.加入了4个蒜、2个八角。
3.在要起锅前加了2个小米辣。
4.加了耗油。
5.只加了3个冰糖。
第一次做黄焖鸡,水加得有点多,没有方子中汤浓稠。用的是新鲜的香菇,没有干香菇,加了土豆、金针菇、白菜,好吃到原地爆炸,就是有点辣,应该只加1个小米辣。
#一人食#
Android 拍摄
于 2019-06-15 19:57:13
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好吃到原地爆炸的黄焖鸡
鸡腿
、
料酒
、
老抽
、
生抽
、
香菇
、
青椒
、
红椒
、
姜
、
红辣椒
、
盐
、
白胡椒
、
冰糖
、
小米椒/杭椒
综合评分
8.2
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