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面包
低卡黑麦全麦吐司
fly75做的低卡黑麦全麦吐司
fly75
做过
低卡黑麦全麦吐司
1.没有黑麦,高筋增加到200g。2.加了一个鸡蛋45g,水量减少到150g。3.糖用的木糖醇。4.盐少加1g。5.盖盖烤,上部不易着色,后又打开盖子烤了10分钟,颜色仍然很淡。6.整体口感有点酸,不知为什么。
iPhone 拍摄
于 2019-06-15 23:54:53
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低卡黑麦全麦吐司
高筋粉
、
全麦粉(含麦麸)
、
黑麦粉
、
奶粉
、
水
、
酵母
、
细砂糖
、
盐
、
黄油
综合评分
7.8
IsabelaHei
6 赞
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