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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
小迷糊-106做的视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
小迷糊-106
做过
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
老师好,我这个是六寸的模子,用的您的这个方子,然后剩点放纸杯里了,155°的时候就开始有点裂了,然后等到脱模后发现底部有点凹,然后纸杯的那个蛋黄有点沉底,不知道啥原因,第一次做,刚用暗号买的海氏c45,今天第一次使用,谢谢老师!
#第一次戚风#
iPhone 拍摄
于 2019-06-18 17:02:06
赞
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
鸡蛋
、
细砂糖
、
细砂糖
、
玉米油或色拉油
、
奶或水
、
低筋面粉
、
柠檬汁
综合评分
8.9
国平爱烘焙
7 赞
3 回应
国平爱烘焙
牡丹江 | 2019-06-18 |
回复
戚风模具什么牌子
小迷糊-106
2019-06-18 |
回复
@
国平爱烘焙
三能的硬膜,不知道是不是没摸透烤箱脾气
小迷糊-106
2019-06-19 |
回复
@
国平爱烘焙
请问老师,破壁机有链接吗
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