20190619～甜味奶香牛角包（奶酪版）
高粉180克，低粉90克，糖40克（白糖，木糖醇对半），酵母4克，奶酪100克，牛奶100克，土鸡蛋1枚35克，奶粉20克，盐2克。
一发（室温30度）90分钟有点过，但感觉影响不大，二发在烤箱80分钟
旧烤箱：烤网，上160下170度20分钟，上色不够又加烤了5分钟
高粉180克，低粉90克，糖40克（白糖，木糖醇对半），酵母4克，奶酪100克，牛奶100克，土鸡蛋1枚35克，奶粉20克，盐2克。
一发（室温30度）90分钟有点过，但感觉影响不大，二发在烤箱80分钟
旧烤箱：烤网，上160下170度20分钟，上色不够又加烤了5分钟
iPhone 拍摄于
2019-06-19 16:25:52
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