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包子
冷藏发酵包子
小野丽莎_kcon做的冷藏发酵包子
小野丽莎_kcon
做过
冷藏发酵包子
室温26度揉好后室温放置了半个多小时发到0.5倍大然后套了塑料袋扎紧进冰箱约7个小时后直接拿出来排气分割然后松弛整形上笼蒸 成品皮很好吃松软有嚼劲 就是肉馅没有外面卖的那么油 偏干
iPhone 拍摄
于 2019-06-20 08:49:16
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冷藏发酵包子
面粉
、
牛奶50
、
水100
、
酵母3
、
猪前腿肉200
、
胡萝卜1
、
干香菇几
、
粉丝
、
香葱几
2
做过
小小雨点2018
22 赞
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