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月影_6zjy做的好课新开 | 5款经典馒头
月影_6zjy
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好课新开 | 5款经典馒头
通过课程学会了一个词:收光,也找到了自己以往失败的原因,收光没做好。中筋面粉加玉米粉,二次发酵,手揉并配合擀面杖,想问下老师,馒头这样的收光算做到位了吗
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于 2019-06-20 12:35:37
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