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《Tinrry+》柠檬玛德琳
绽放的味道做的《Tinrry+》柠檬玛德琳
绽放的味道
做过
《Tinrry+》柠檬玛德琳
严格按照配方来,只做了8个半,为什么面糊不够呢?是不是我的模具太深了?(模具是3.4厘米高)
Android 拍摄
于 2019-06-20 13:36:54
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《Tinrry+》柠檬玛德琳
无盐黄油
、
糖粉
、
鸡蛋
、
奶粉
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
柠檬皮屑
、
柠檬汁
、
无盐黄油
、
低筋面粉
、
糖粉
、
柠檬汁
、
柠檬皮屑
综合评分
8.4
(七天内
1
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Tinrry甜悦
9 赞
3 回应
番茄牛腩小馅饼
2019-06-20 |
回复
他这个配方好像是不够12,因为我正在搜步骤,对比了下我买的那家店的菜谱是黄油180,低粉192g
绽放的味道
2019-06-20 |
回复
@
番茄牛腩小馅饼
我查看了,她用的模具比较小,2.3*5.7,我的模具是3.4*7,所以面糊不够用,在这个基础上加量50%就可以了。
番茄牛腩小馅饼
2019-06-20 |
回复
@
绽放的味道
嗯嗯没错,我和你的模具是差不多大的
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