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长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋)
Deadlock做的长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋)
Deadlock
做过
长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋)
配方很好,第一次做成不塌馅柔软有弹性的戚风。决定以后就用这个方子!但是配方里写着180度预热,120度烘烤有点匪夷所思,下面留言又说烤箱温度偏高30度?那到底是多少度呢?我的烤箱温度比较精准,风炉,用了130度四十分钟后提升到140度再烤15分钟,也烤成功了,不开裂满模。放了香草酒不腥不甜腻。算是很完美了,很开心!感谢分享!
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于 2019-06-21 18:06:17
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长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋)
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
白糖
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
柠檬汁或白醋
、
郎姆酒或香草精
、
盐
综合评分
8.9
云顶小栈
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