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面包
蔓越莓全麦黑糖面包
跑出天蓝做的蔓越莓全麦黑糖面包
跑出天蓝
做过
蔓越莓全麦黑糖面包
又延长了一些烘烤的时间,应该在30+min吧。上火150。下火小150。下次可能还可以再延长5分钟,因为我感觉烧色更老一些,更像欧包一些。然后这次在冰箱和面前在冰箱没冷藏了一晚上,效果好很多。这次还放了盐,明天试一下口感。
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于 2019-06-24 00:08:24
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蔓越莓全麦黑糖面包
高活性干酵母
、
全麦面粉
、
黄油(熔化)
、
红糖
、
水
、
高筋面粉
、
蔓越莓干
、
盐
综合评分
8.0
鹿鹿无围
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