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太妃糖戚风
慢哉哉悠悠然做的伊利 | 刘一帆的烘焙成长公开课
慢哉哉悠悠然
做过
伊利 | 刘一帆的烘焙成长公开课
发生了失误，一个蛋的蛋黄散了，做不了戚风，情急之下做成蛋糕卷。因为蛋白不够，所以膨发得不是很好。但奶香很足🙏😘🌹。
Android 拍摄
于 2019-06-29 00:52:24
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太妃糖戚风
细砂糖A
、
冷水
、
热水
、
伊利奶粉
、
鸡蛋（带壳65g左右）
、
玉米油
、
太妃糖液
、
低筋面粉
、
细砂糖B
、
柠檬汁
、
太妃糖浆
综合评分
7.4
姗胖胖
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