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饭
洋葱酥卤肉饭
Dyh53做的洋葱酥卤肉饭
Dyh53
做过
洋葱酥卤肉饭
冰糖我加了6-8个左右 (小白冰糖的)
吃的时候不会出来甜的口感 刚刚好
两勺生抽 两勺老抽 两勺料酒+大半锅水(最好用带锅盖的锅!)
炸洋葱真的是这道菜的灵魂
最好是黄了就拿出来
因为我等了小会就已经偏黑了
青菜我喜欢熟的 所以我过水大概也有几分钟
iPhone 拍摄
于 2019-06-29 21:33:56
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洋葱酥卤肉饭
五花肉
、
洋葱
、
油菜
、
鸡蛋
、
葱
、
姜
、
蒜
、
八角
、
冰糖
、
食盐
、
老抽
、
绍兴黄酒或者加饭酒
、
香菇
综合评分
8.7
(七天内
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人做过)
堂妈小厨
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