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面包
100%纯全麦吐司 汤种全麦
yinijiang做的100%纯全麦吐司 汤种全麦
yinijiang
做过
100%纯全麦吐司 汤种全麦
老师,照着您的方子我昨晚做了两个面包。因为是第一次做,我没有一次做两个,都是减半量单独做的。第一个“小板凳”我没放黄油,揉面时间也没注意到您回复别人说20分钟,只揉了一下下,所以觉得很黏,以至于后面要擀平的时候都没办法,太黏了。第二次学乖了,预留的牛奶没倒进去,而且揉了20分钟,这次很顺利。烤出来的形状也非常好看。非常感谢老师的指导!我就有一个问题,切开以后好像蜂窝比较多?是为啥呢?没有排掉气吗?
Android 拍摄
于 2019-06-30 11:53:16
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100%纯全麦吐司 汤种全麦
全麦粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
水
、
鲜酵母
、
红糖
、
盐
、
黄油
、
汤种
综合评分
8.4
机器烧爱铜锣喵
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