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绿豆糕
丫小样007做的绿豆糕
丫小样007
做过
绿豆糕
用了400克去皮绿豆,油量按照泳哥的方子比例增加,2/3的玉米油,1/3黄油,糖的多少也是按比例准备的,在炒的过程中分2次加糖,尝到合适自己的口味就没加了,过筛真是让我筛到怀疑人生,好在做出的成品还算是成功,只是在冰箱冷藏后出了水,我又拿出来晾一晾,不知道一会儿再入冰箱会不会好一点!
Android 拍摄
于 2019-06-30 13:28:18
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖(不可少.无可替代)
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
泳歌
5 赞
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